Incroyable ! Me voilà partageant avec vous la recette de la carpe à la Polonaise. Un signe de l’approche des temps messianiques ? Dans notre famille, nous pratiquons avec bonheur le mélange des cultures juives, séfarade et ashkénaze. Et le soir de Pessah, la soupe aux kneidelah côtoie l’archa ! A Rosh HaShana et à Pessah,(…)
A l’approche de Pourim et de Pessah, j’inaugure une nouvelle rubrique: Vins d’Israël. J‘ai fait appel à mon ami le Docteur Alain Horowitz, réputé pour ses connaissances en la matière qui nous recommande la ligne Zohara de la cave Kfir. Lehaïm! Pour commencer, quelque chose de peu connu, hors sentiers battus. Les vins de la(…)
Le Lièvre de Patagonie en hébreu 50 ans depuis le Procès Eichmann à Jérusalem Le Poète de Gaza d’Yishaï Sarid Confiture de raisins secs et d’amandes Chansons de Pessah Le futur gendre du Président Le 634ème éditorial de L’Arche, une parole juive française Trop vite la vie en Israël! Shabbat shalom!
Il est des goûts associés à des temps de l’année. Certains gâteaux ne se mangent qu’à Pourim. Avec la mouna, on casse le jeûne de Kippour. La confiture aux raisins secs et aux amandes ne se mangent chez nous qu’au moment de Pessah comme le matza brei. Plus jeune, je n’aimais pas les raisins secs(…)
Le futur gendre du Président est l’une des nouvelles de mon livre Bouquet de Coriandre. Le futur gendre du Président La fille du Président avait prévenu son jeune ami, le mariage était une condition indispensable à la poursuite de leur vie commune. Elle ne voulait pas tourmenter son père, le Président, qui ne supporterait pas de(…)
Cent millions d’idées à la minute. Je prends mon petit déjeuner et je me dis: « Tiens, je devrais faire un billet sur les petits-déjeuners israéliens ». Concombres, tomates, poissons fumés, cottage et fromage blanc, olives, oeufs, jus d’orange etc…. Je vais au marché, la saison des nèfles a débuté et j’ai envie de vous parler des(…)
Cette fois-ci, dans la cadre de mon billet de l’invitée un article écrit par le Docteur Judith Touitou-Benitah de l’Université Bar-Ilan, spécialiste de littérature judéo-maghrébine sur mon livre Rachel Samoul Bouquet de coriandre Bruxelles, éditions Complexe, 2007 Recueil de treize nouvelles ou chapitres relatant des tranches de vie d’une communauté juive de la diaspora francophone,(…)