Israël

Vins d’Israël: le Petit Castel

Vins d’Israël: le Petit Castel

Deuxième billet dans la nouvelle rubrique Vins d’Israël. Notre spécialiste, le docteur Alain Horowitz nous met l’eau, pardon le vin à la bouche! La route des vins d’Israël se poursuit, direction Jérusalem, dans les collines de Judée, un peu avant Abou Gosh et Mevasseret. La cave de Castel a été inaugurée en 1992, avec comme but(…)

101 femmes israéliennes

Le 8 mars marque la Journée de la Femme. La Première Journée internationale de la femme a été instituée en 1911, voilà 101 ans. Pour l’occasion, je rends hommage à 101 femmes israéliennes. Ma liste est totalement subjective. Je voulais l’organiser en catégories, la hiérarchiser mais finalement j’ai décidé de la laisser telle quelle. Elle(…)

Vins d’Israël: la cave Kfir

Vins d’Israël: la cave Kfir

A l’approche de Pourim et de Pessah, j’inaugure une nouvelle rubrique: Vins d’Israël. J‘ai fait appel à mon ami le Docteur Alain Horowitz, réputé pour ses connaissances en la matière qui nous recommande la ligne Zohara de la cave Kfir. Lehaïm! Pour commencer, quelque chose de peu connu, hors sentiers battus. Les vins de la(…)

Que vont faire Mark Zuckerberg et Shimon Peres ensemble au mois de mars?

Le mois prochain, le président de l’Etat d’Israël Shimon Peres שמעון פרס rencontrera le président de l’Etat de Facebook, Mark Zuckerberg dans les bureaux de Facebook aux Etats-Unis. Lors de sa visite, Shimon Peres donnera une interview télévisée en ligne et les habitants de Facebook pourront lui poser des questions. Ce sera aussi l’occasion du lancement d’une(…)

Le café Avram à Jérusalem

J’ai le plaisir d’accueillir dans ma rubrique Le Billet de l’Invitée, mon amie Sarah Astur qui nous emmène à Jérusalem en musique.  Vendredi avant shabbat. A l’angle de la Place Davidka, à Jérusalem, le café Avram, vu de l’extérieur se remarque à peine. Malgré mon lourd cabas chargé de légumes, de fruits et d’épices achetés au shouk(…)