Le Palais des Thés Israël fête ses trois ans!

Le Palais des Thés Israel, le sponsor de Kef Israël, fête ce vendredi 24 mai ses 3 ans! Venez nous souhaiter « Mazal tov » et recevez 20% sur tous vos achats! Palais des Thés Israel, Dizengoff 131, Tel Aviv 63461 (03-5221317)   בהתרגשות רבה, אנחנו חוגגים מחר 3 שנים לארמון התה. בואו לחגוג אתנו מחר (יום שישי, 24 במאי).(…)

Trieste à Neve Tsedek

Charles et moi avons été invités à tester le Trieste à Nevé Tsedek à Tel Aviv. Après le travail, au lieu de rentrer à la maison, nous sommes allés en service commandé pour le blog. Le quartier de Nevé Tsedek se trouve à dix minutes de chez nous mais notre petit séjour au Trieste a réussi à(…)

Design Space – Israël

Design Space – Israël

Emmy Shahar et Salome Fakiel sont des entrepreneurs dans le domaine de l’art d’origine belge et française. Elles sont les créatrices de Design Space, un projet innovant qu’elles ont mis en place il y a trois ans à Tel Aviv où elles présentent le travail de jeunes designers israéliens aussi bien en Israël qu’à l’étranger.(…)

Israël d’Eyal Golan

C’est une chanson du nouveau disque d’Eyal Golan, le chanteur préféré des Israéliens. C’est son 17e album! Il avait chanté lors de la grande manifestation du 3 septembre 2011. Une déclaration d’amour à Israël. Elle risque de devenir un hymne. C’est une des chansons de son nouvel album  « הלב על השולחן » que je ne traduirai pas(…)

La recette du gâteau au fromage d’Orna et d’Ella

La recette du gâteau au fromage d’Orna et d’Ella

J’adore ce gâteau au fromage ! J’allais le manger régulièrement au restaurant Orna et Ella dans la rue Sheinkin à Tel Aviv, un restaurant qui a malheureusement fermé.. Et, une fois par an, à Chavouot, où il est de tradition de manger des laitages, je le confectionne moi-même grâce au livre de recettes d’Orna et(…)

Chavouot à Tel Aviv en 1932

Chavouot à Tel Aviv en 1932

A Chavouot, à l’époque du Temple, on amenait les prémices, les premiers fruits au Temple. Cette coutume a été réactualisée avec le mouvement sioniste. Surtout dans les écoles. Premiers fruits, enfants habillés en blanc, couronnes de fleurs et parents amenant tous les bébés nés dans l’année. Voici un extrait d’un film intitulé « יופי של מולדת », « Une(…)