Pour Shavouot, 7 fromages d’Israël

Chavouot est la fête du don de la Torah et marque la fin des sept semaines du décompte du Omer depuis Pessah. On l’appelle aussi fête des semaines, fête de la récolte et fête des prémices. La coutume est de manger lors de cette fête des produits lactés. Des tartes au fromage, des gâteaux aux(…)