rachelsamoul / A table / Ajouter un mot-clef, cuisine hongroise, Israël, Tel Aviv / 2 Comments
Ce café n’existe plus Le café Yehudit à Tel Aviv אצל יהודית בגן העיר au Gan Haïr près de la place Rabin est une institution. C’est un café hongrois à l’atmosphère d’un autre temps. Yehoudit, la patronne, était devenue une sorte d’ambassadrice non seulement de la cuisine mais de la culture hongroise à Tel Aviv.(…)
rachelsamoul / La culture dans tous ses états / Arik Einstein, cinéma, Israël, Oscars, Valse avec Bachir / 4 Comments
L’un de mes plaisirs le vendredi après-midi est de lire les journaux avec leur cortège de suppléments. C’est un plaisir que je partage avec la plupart des Israéliens, un rituel. Mon journal, ce week-end, pèse 1 kg 450 g. J’ai vérifié sur ma balance de cuisine le poids des mots! Mon supplément préféré s’appelle עכבר(…)
rachelsamoul / La culture dans tous ses états, musique israélienne / Habanot Nehama, Israël, musique, musique israélienne / 3 Comments
Si vous avez besoin de réconfort, s’il fait trop froid, si vous avez mal au pied ou à l’âme, je peux vous conseiller un remède qui marche à coup sûr, un groupe de musique israélienne Habanot Nehama, les Filles de la Consolation, הבנות נחמה. Les trois chanteuses, Dana Adini, Karolina et Yael Deckelbaum forment une(…)
rachelsamoul / A table / artichaud de Jérusalem, Israël, recette / 10 Comments
Jusque fin février, c’est la saison de l’artichaut de Jérusalem. Mon marchand de légumes au souk HaCarmel à Tel Aviv me recommande de l’acheter pour en faire des soupes ou des purées et Mimi fait une très bonne salade. Le nom italien du topinambour Girasole qui veut dire tournesol a été corrompu et s’est transformé(…)
rachelsamoul / La culture dans tous ses états, Tel Aviv, Temps de crise / Bauhaus, Bruxelles, mouvement moderne, Tel Aviv, Tel Aviv, ville blanche / 6 Comments
Dans mon billet du 5 février 2009 intitulé Grisaille bruxelloise sur la Ville blanche, je faisais état de la déprogrammation d’une exposition sur la « Ville Blanche et le mouvement moderne à Tel Aviv » par le Civa et La Cambre, à Bruxelles. Depuis, dans un communiqué du 10 février 2009, la Direction et le Conseil pédagogique(…)
rachelsamoul / Divers / chauffeurs de taxi, élections israéliennes, Israël, taxis / 0 Comments
L’hiver est arrivé en Israël: la mer est démontée, les rafales de vent sont violentes, il pleut. Ce matin, je suis donc allée en taxi à un rendez-vous pour une interview de Ron Huldaï dans un café de Ramat-Aviv, dans le nord de Tel Aviv. Le chauffeur de taxi m’a immédiatement posé la question: Pour(…)
rachelsamoul / Divers / Ariel Sharon, élections israéliennes, Israël, Knesset / 0 Comments
Israël est une démocratie. La Knesset, le Parlement israélien comporte 120 députés. La Knesset se trouve à Jérusalem. On vote pour la 18ième Knesset depuis la création de l’Etat d’israël en mai 1948. Les 120 députés sont élus au suffrage universel par tous les citoyens âgés de plus de 18 ans. Les sièges sont distribués(…)
