Pessah à Haïfa en 1928

Un extrait d’un film réalisé en 1928 par Yaakov Ben Dov, « Printemps en Eretz Israël ». Le film avait été produit par le KKL et le Keren Hayesod.  On y voit passer le train du Hedjaz qui reliait la Syrie à l’Egypte, le tout nouveau port de Haïfa dont la construction débuta en 1922 sous l’impulsion […]

Carpe à la Polonaise

Incroyable ! Me voilà partageant avec vous la recette de la carpe à la Polonaise. Un signe de l’approche des temps messianiques ? Dans notre famille, nous pratiquons avec bonheur le mélange des cultures juives, séfarade et ashkénaze. Et le soir de Pessah, la soupe aux kneidelah côtoie l’archa ! A Rosh HaShana et à Pessah, […]

Emue par une publicité israélienne sur le Séder de Pessah

C’est connu, j’ai la larme facile. C’est dans mes gènes. Les Samoul pleurent pour un rien. On parle d’amour, de liens familiaux. Je vois un enfant dans la rue courir vers sa grand-mère et me voilà la larme à l’oeil.  Mes enfants se moquent de moi régulièrement. Attention, Maman va pleurer. A l’école, aux fêtes de […]

Cinq chansons de Pessah 2012

Chaque année apporte son lot de chansons et de videos sur Pessah. Cette année ne manque pas à la tradition. En voici quelques unes. On révise ses classiques: https://youtu.be/rWjkeyHDGZw Un conte juif, de la gadoue à la Haggadah, en français: Les Fountainheads, en anglais: Un opera rock juif, Passover Rhapsody, en anglais: Et un message […]

La sortie d’Egypte et les médias sociaux

C’est drôle et intelligent. Google, Yahoo, Facebook, Twitter ,Youtube, Google maps, Google translate, Skype, Craiglist, Kindle, Amazon, tout y est! Il manque Instagram mais sinon c’est parfait: La sortie d’Egypte sur Google Et si Moïse avait Facebook   Hag sameah!

Délicieuse Confiture de raisins secs et d’amandes

Il est des goûts associés à des temps de l’année. Certains gâteaux ne se mangent qu’à Pourim. Avec la mouna, on casse le jeûne de Kippour. La confiture aux raisins secs et aux amandes ne se mangent chez nous qu’au moment de Pessah comme le matza brei. Plus jeune, je n’aimais pas les raisins secs […]

Chansons de Pessah

Dans la rue, une maman chante à son enfant: Le printemps est là, Pessah vient, האביב היגיע פסח בא. A la télé et à la radio, les publicités détournent les airs traditionnels de Pessah. En un mot, la bande son d’Israël, en ce moment, oscille entre Had Gadia et Ma Nichtana. Voici donc quelques clips […]