En ce moment, les poivrons rouges au marché sont superbes. Dans mon premier livre (inédit) Sous le sein gauche, je donne la recette des poivrons rouges séchés.  Bien entendu, cet article est dédié à ma Maman. Le grand nettoyage s’imposait de toute façon, c’était le printemps. Il était temps de faire griller les poivrons rouges,(…)