Panier de fruits du Souk HaCarmel à Tel Aviv

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J’habite à Tel Aviv entre la mer (Banana Beach) et le Souk HaCarmel, le marché de Tel Aviv.

Comme j’aime marcher dans Tel Aviv, je passe plusieurs fois par jour par le marché et c’est un plaisir à chaque fois renouvelé.

C’est vrai, ici, les saisons ne sont pas marquées de la même façon qu’en Europe, la plupart des arbres ne perdent pas leurs feuilles et celles-ci ne changent pas de couleur, ce qui a beaucoup déstabilisé ma fille Anaël.

Mais, les saisons, je les vois passer sur les étals du marché. La production vendue ici n’est que locale, pas de bananes ou d’ananas cueillis verts et expédiés par avion.

En ce moment, c’est un vrai régal pour les yeux et les papilles.

L’été est là. Cerises. Raisins, bien fessus et sans pépins. Pastèques. Figues. Abricots. Mangues (c’est le tout début de la saison). Mini Ananas.

Et il y a aussi des nectarines, des pêches, des goyaves, des melons, des amandes.

Sans problème, on peut facilement dépasser les 5 fruits et légumes par jour!