Amphorae, une cave pastorale dans le Carmel

Amphorae, une cave pastorale dans le Carmel

Mon amie Marion est guide et me parle depuis des années d’Amphorae, un petit coin de paradis. La semaine dernière, elle m’y a amenée. On passe d’abord par Makura, un presse à huile où on peut acheter de l’excellente huile d’olives ; on dépasse un potager biologique où poussent broccolis, choux, artichauts, kale, oignons et autres(…)

Muma, un restaurant avec une histoire sioniste

Muma, un restaurant avec une histoire sioniste

Quand la gastronomie rencontre le sionisme, la langue hébraïque et la nature israélienne, je suis comblée ! J’ai découvert dernièrement un restaurant : Muma dont je n’avais jamais entendu parler. Pourtant, il a tout pour plaire ! Le bâtiment : Il est situé entre Jérusalem et Tel Aviv,  à 200 mètres de l’hôtel Cramim, non loin(…)

Pourim en judéo-occitan

Pourim en judéo-occitan

Nathan Weinstock m’a envoyé pour Pourim un délicieux extrait de la paraphrase de la Meguilah d’Esther en judéo-occitan rédigé vers 1328 par le trouvère Crescas [Israël en occitan] du Caylar d’Avignon en se servant des caractères de l’alphabet hébraïque (traduction due à MMes S. Méjean-Thiolier et M.-Fr. Notz-Grob in  Nouvelles Courtoises, Le Livre de Poche, 1997).(…)

Blogueurs, citez vos sources !

Derrière chaque texte, chaque photo qui se trouvent sur la Toile se cache une personne qui crée du contenu. La plupart des blogueurs respectent une loi non-écrite et citent leur source. Mais certains n’hésitent pas à plagier et à copier/coller. J’ai donc décidé de mettre par écrit mes 5 règles de savoir-vivre dans la blogosphère(…)

Shalom Aleichem, Paix sur vous, cinq interprétations

Shalom Aleichem, Paix sur vous, cinq interprétations

Shalom Aleichem, ce pyout, cette poésie hébraïque a été écrite au XVIIe siècle par des kabbalistes de Safed et est récitée le vendredi soir pour accueuillir le Shabbat. La mélodie la plus connue utilisée pour ce chant a été composée par Israel Goldfarb.  Originaire de Galicie, Israël Goldfarb a immigré à New York en 1893. Tout en(…)

Netta Barzilai représentera Israël à l’Eurovision 2018

Netta Barzilai représentera Israël à l’Eurovision 2018

Netta Barzilai a gagné le concours de sélection « HaKokhav HaBa LaEurovision », « La prochaine Star » pour représenter Israël à l’Eurovision. Le jury de l’émission était constitué par le duo Static et Ben-El Tavori, le chanteur et procucteur Adam Amdursky, la chanteuse et compositrice Keren Peles et le chanteur Harel Skaat (lui-même arrivé en seconde place au(…)