rachelsamoul / A table, C'est la fête! / Israël, latkes, restaurant, Sheinkin, Tel Aviv / 4 Comments
Dans un décor très minimaliste, le restaurant Orna et Ella est une valeur sûre et un incontournable de Tel Aviv. Certaines des scènes du film d’Eytan Fox, The Bubble y ont été tournées. Passer quelques temps dans ce café/restaurant est une bonne manière de ressentir l’ambiance de Sheinkin et de côtoyer des célébrités locales tout [...]
rachelsamoul / A table / Israël, restaurant, Tel Aviv / 8 Comments
Une toute jeune pizzeria, la PIZZA PIANO s’est ouverte au Souk Hacarmel, en face du parking des autobus Dan. Une adresse conviviale où on parle français. La pâte est fine et craquante juste ce qu’il faut, les ingrédients sont de toute fraicheur et les combinaisons délicieuses. Les pizzas sont cuites au feu de bois (au [...]
rachelsamoul / A table / café, Neve Tsedek, recette, restaurant, Tel Aviv / 0 Comment
Le CAFE MIA dans la rue principale de Neve Tsedek, rue Shabazi, est un endroit très agréable, aussi bien pour un copieux petit déjeuner qu’une salade ou un café avec une douceur en provenance de son homologue sucré, une délicieuse chocolaterie du nom de DOLCE MIA. Sarah et moi, après une chasse au street art [...]
rachelsamoul / A table / Colorabi, Israël, Souk HaCarmel, Tel Aviv / 12 Comments
Sur les marchés israéliens, c’est la saison du colorabi. Joli mot à la sonorité colorée et qui fait rire mon amie Esther parce qu’elle l’associe au col du Rabbi. En fait, le mot Kohlrabi est d’origine allemande, Kohl (chou) plus Rübe (rave). Ce légume ressemble à un navet mais n’est pourtant pas de un légume-racine [...]
rachelsamoul / A table / casher, Herzliya, pâtisserie, restaurant, Tel Aviv / 0 Comment
La Pâtisserie Mazzarine propose du sucré-salé, de la cuisine légère, des créations douces. La première pâtisserie s’est ouverte en mai 2005 à Herzliya, deu x ans plus tard une deuxième au 17 rue Gordon, une rue plus connue pour ses galeries et ses bâtiments Bauhaus que pour ses pâtisseries, et dernièrement à 42 rue Montifiore. [...]