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	<title>Kef Israel &#187; A table</title>
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	<description>Vivre Israël au quotidien</description>
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		<title>Rébecca à l&#8217;armée le jour, chez Sergos le soir</title>
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		<pubDate>Fri, 04 May 2012 11:36:02 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Sergos est une brasserie de Tel Aviv âgée déjà de 6 ans dont je n&#8217;avais jamais entendu parler. Peut-être parce qu&#8217;elle est un peu excentrée quoique dans un quartier d&#8217;affaires, au 8 rue Melacha prés du vénérable quartier Montefiori, créé par le philanthrope juif anglais, Moïse Montefiori à la fin du XIXe siècle. Près de [...]]]></description>
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		<title>Carpe à la Polonaise</title>
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		<pubDate>Thu, 05 Apr 2012 07:59:06 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Incroyable! Me voilà partageant avec vous la recette de la carpe à la Polonaise. Un signe de l&#8217;approche des temps messianiques? Dans notre famille, nous pratiquons avec bonheur le mélange des cultures juives, séfarade et ashkénaze. Et le soir de Pessah, la soupe aux kneidelah côtoie l&#8217;archa! A Rosh HaShana et à Pessah, Léon préparait la [...]]]></description>
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		<title>Manger à Tel Aviv, le retour!</title>
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		<pubDate>Wed, 28 Mar 2012 15:45:53 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Dans le cadre de mon Billet de l&#8217;invité, Sébastien Rozen présente la nouvelle version de son délicieux blog Manger à Tel Aviv. Manger à Tel Aviv est un blog sur les restaurants et les bonnes adresses gourmandes à Tel Aviv. Il est écrit à 4 mains par 2 olim plus tellement hadashim vivant à Tel [...]]]></description>
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		<title>Vins d&#8217;Israël: la cave Kfir</title>
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		<pubDate>Sun, 04 Mar 2012 12:30:52 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[A l&#8217;approche de Pourim et de Pessah, j&#8217;inaugure une nouvelle rubrique: Vins d&#8217;Israël. J&#8216;ai fait appel à mon ami le Docteur Alain Horowitz, réputé pour ses connaissances en la matière qui nous recommande la ligne Zohara de la cave Kfir. Lehaïm! Pour commencer, quelque chose de peu connu, hors sentiers battus. Les vins de la [...]]]></description>
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		<title>Tou Bichevat, fruits secs ou fruits frais?</title>
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		<pubDate>Mon, 06 Feb 2012 18:35:19 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[La célébration de la fête de Tou BiShevat a évolué au cours des siècles. Tou Bichevat n&#8217;est pas mentionné dans la Bible et était au départ une date-limite de paiement pour divers impôts et dîmes, une ligne de démarcation entre deux années agricoles. C&#8217;est surtout au XVIe siècle que cette fête a pris de l&#8217;ampleur [...]]]></description>
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		<title>Le restaurant Regev 24/7 à Tel Aviv</title>
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		<pubDate>Wed, 14 Dec 2011 11:03:03 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[La place au bout du Boulevard Rotschild à Tel Aviv a fait complètement peau neuve. Le théâtre HaBima aussi et il vient de réouvrir ses portes. Le Heichal Hatarbout, le Palais de la Culture qui abrite l&#8217;auditorium Mann et l&#8217;Orchestre philharmonique d&#8217;Israël est encore en travaux. Mais déjà, la place reprend vie notamment grâce à [...]]]></description>
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